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仁当咖喱 Malaysia
令人难以置信的干咖喱风味!
食材:
豆边5个、猴头菇8颗、素羊肉8颗、柠檬叶5片、椰浆100毫升、素峇拉煎粉1茶匙、香兰叶1根、小土豆10个、咖喱粉2汤匙、咖喱膏2汤匙、香茅膏1汤匙
| 制作步骤 |
小土豆洗净切半
柠檬叶切丝
豆边切成小块
猴头菇和素羊肉切小块
素峇拉煎粉、香茅粉、咖喱粉、咖喱膏混合,加入适量的水
锅里加油,放入素羊肉和猴头菇,煎至两面金黄后盛起
倒入拌好的咖喱料
加入柠檬叶、香兰叶,炒香
加入小土豆和豆边翻炒
加入适量的水煮至土豆熟透
加入猴头菇和素羊肉
盐一茶匙、香菇精一茶匙、糖两茶匙
加入椰浆煮滚
撒上辣椒和柠檬叶即可~
| 视频教程 |
蓝莓气泡饮
水950毫升、糖250克、蒟蒻粉 10克,搅拌均匀、煮8分钟
模具中加入一汤匙蓝莓酱
倒入煮好的果冻
蓝莓洗净、柠檬切片
将果冻切成小块
杯子里加入蓝莓酱、蓝莓果冻、冰块、柠檬
倒入柠檬汽水,撒上适量的蓝莓
冰爽解渴的蓝莓气泡饮就完成啦!
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